Concurso de qualidade abre a rodada de oportunidades dos cafés do Cerrado Mineiro nos principais concursos do país
Chegou o momento tão esperado para o cafeicultor, associado da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado – Expocaccer. Após a live de lançamento, realizada nesta segunda-feira, dia 8, a cooperativa abriu oficialmente a temporada para recebimento dos microlotes que concorrerão ao Concurso Campeões Expocaccer 2020.
O concurso Campeões Expocaccer que está em sua quarta edição é o precursor da região e é também uma preparação para os produtores que participam de outros concursos de qualidade de café nacionais e internacionais, uma vez que o evento, além de incentivar a produção, visa promover os microlotes de cafés especiais.
Poderão concorrer no concurso produtores(as), cooperados(as), e cooperativas e associados à Expocaccer. Cada participante poderá apresentar 2 amostras, sendo uma em cada categoria (Natural e Lavado), com lote mínimo de 6 sacas de café, da espécie arábica, produzidas no ano/safra 2020/2021, preparado conforme as especificações do regulamento, disponível no site da Expocaccer.
Durante a transmissão de lançamento do Concurso Campeões Expocaccer, a Trader de Cafés Especiais da cooperativa, Sandra Moraes, ressaltou que a perspectiva para receber cafés de maior qualidade nesta safra é grande.
Nossa expectativa em relação ao padrão de qualidade é muito positiva, tendo em vista que o bom clima favoreceu a produção dos cafés neste ciclo, evidenciando uma florada muito uniforme e excelente maturação dos grãos. Já estamos na terceira semana do mapeamento de qualidade e pelos cafés que já recebemos acredito que teremos coisas boas vindo por aí.
Sandra Moraes
Para o produtor e ganhador do primeiro lugar do Concurso Campeões Expocaccer 2019, na categoria Natural, Wagner Ferrero, o concurso além de estimular a produção de cafés excepcionais, agrega ainda mais valor ao negócio do cafeicultor.
Vale a pena participar do concurso porque é um reconhecimento não apenas a nível local, estadual, mas a nível mundial. Você vai ter seu café apresentado ao mundo inteiro, pois a Expocaccer vai levar o seu café para todas as partes do mundo. Eu vi fotos do meu café na Alemanha, nos Estados Unidos da América, mesmo sem eu estar lá. Esse é o maior marketing que o produtor pode fazer, mostrando o bom produto que ele faz na sua fazenda. Tem que ter dedicação, afinco e amor pelo que se faz. Esse processo faz parte da produção de café. Portanto, todo produtor tem potencial para participar do concurso.
Wagner Ferrero
As amostras poderão ser enviadas até o dia 5 de setembro, para a Sede Administrativa da Expocaccer.
Campeões do Bem
Dentre as novidades do concurso está o Projeto Campeões do Bem, que vai destinar 10% do valor arrematado no leilão à instituição filantrópica União Fraterna Hilton Gonçalves Dias, que cuida de crianças e adolescentes carentes, em situações de vulnerabilidade, no município de Patrocínio-MG.
Parcerias e Patrocínios Campeões Expocaccer
A quarta edição do Concurso Campeões Expocaccer já conta com patrocinadores e apoiadores de peso. Dentre eles estão a Patrocinadora Máster e madrinha do evento desde a primeira edição, Bayer e o Sebrae, parceiro da Expocaccer de diversos projetos, como o Educampo.
Leilão Campeões Expocaccer
Com o slogan “Dedicação que ultrapassa fronteiras”, o Concurso Campeões Expocaccer contará com o tradicional Leilão Cafés Campeões, que atrai a participação de compradores, exportadores e importadores de cafés, representantes de cafeterias e importantes torrefações. O Leilão tem como objetivo agregar ainda mais valor aos cafés classificados e fortalecer os laços entre a Expocaccer, seus cooperados, além de promover os lotes nos mercados interno e externo.
As 5 sacas preparadas dos 5 primeiros lugares de cada categoria serão disponibilizadas para a venda no leilão, com lance inicial garantido pela Expocaccer.
Edição do Produtor – Campeões Expocaccer
O Concurso reserva também para os primeiros lugares de cada categoria a venda de 1 saca de 60 kg para a Cafeteria Dulcerrado, que terá o lançamento dos seus cafés na Edição do Produtor “Campeões Expocaccer”.
Premiação ao Coffee Maker
Na premiação Coffee Maker do Concurso Campeões Expocaccer o colaborador e/ou equipe responsável pela qualidade dos lotes de cafés classificados recebem destaque durante o evento. Dessa forma, o primeiro lugar de cada categoria receberá premiação e bonificação em dinheiro, em reconhecimento ao importante trabalho desenvolvido.
Para conferir o Regulamento e o cronograma do Concurso Campeões Expocaccer, acesse: www.expocaccer.com.br
ASCOM – Expocaccer
